Titre de livre: Bactériologie alimentaire : Compendium d'hygiène des aliments
Éditeur: Economica
ISBN: 2717851089
Auteur: Michel Federighi
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Bactériologie alimentaire : Compendium d'hygiène des aliments par Michel Federighi
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Michel Federighi avec Bactériologie alimentaire : Compendium d'hygiène des aliments